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公告 黃琪玲 - 學務處 | 2024-07-08 | 點閱數: 50

說明: 一、依據財團法人育秀教育基金會 113 年 6 月 3 日財團法人育秀教 育基金會( 2024 )字第 013 號函辦理。 二、該基金會長期推動「食農教育」,將食育帶進孩子的家庭 生活,促進兒童、青少年對於「動手煮,健康吃」之能 力,與中華穀類食品工業技術研究所,共同舉辦全國料理 競賽。 113 年以麵食料理、米食料理、創意茶點為主軸,結 合食品安全(潔淨標章)、廚房安全、剩食零浪費,及了 解不同時令、飲食文化,搭配餐點擺飾,啟發孩子創造力 和執行力,創造飲食生活美感經驗,建立全人品格與國際 視野。 三、旨揭活動資訊如下: (一)大賽主題:嗨!小廚神營業中。 (二)參賽對象:全臺國中小 8 至 15 歲喜愛烹飪及創作料理的兒 檔  號: 保存年限: 6 1130251686 ■■■■■■ 教育處 ■■■■■■■ 收文:113/07/02 ■■■■■■■ 2 附件隨送 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 裝 . . . . . . . . . . . . . . . . 訂 . . . . . . . . . . . . . . . . 線 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 第 2 頁,共 2 頁 童及青少年,每組 2 名主廚。 (三)競賽類別: 1、麵食創意競賽組:手工麵+創意茶點。 2、米食創意競賽組:手作飯糰+創意茶點。 (四)相關期程:初賽書面收件截止日,即日起至 113 年 10 月 31 日(星期四)下午 5 時止;決賽暨頒獎典禮於 113 年 12 月 14 日(星期六),假中華穀類食品工業技術研究所實 作。 (五)競賽獎勵:冠軍、亞軍、季軍、優勝可獲得新臺幣 1,500 ~6,000 元獎學金、獎牌、獎狀及交通食宿補助。 (六)競賽詳情請上官網( https://www.ysed.org.tw/signupdetail/74/)。 四、檢附旨揭活動相關資料 1 份。

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