西元一八九五年，清朝割讓台灣、澎湖給日本以後，日本引進西式教育制度，在台灣實施現代化取向的殖民教育，這是台灣國民教育的開始。歷史學者們認為：不論功過如何，它給台灣人的生活帶來決定性的改變，也影響了光復後的國民教育。
日本人首先設「日語傳習所」，其目的在於普及日語，宣揚日本風俗，裨益溝通施政。於是民國前十六年五月，台灣總督府公布第四號令，要求地方設置「台灣總督府國語傳習所」。隨即派支廳書記官山口直太郎擔任「鹿港國語傳習所」代理首長之職。同年六月，總督府第十六號令公布「傳習所規則」，七月派益田精次郎及江田駒次郎擔任教諭（教師），派石田常平擔任書記，同時任命本地人施至忠先生為雇用教員（代理教員）。他們四人共同策劃、籌備：選定本鎮地藏王街的地藏王廟為校舍，接著辦理招生工作和教學計劃，九月便開始授課。當時傳習所設有甲乙兩科，甲科募得三十名，乙科招生五十名，其修業年限分別為甲科半年、乙科四年。
民國前十五年四月，飯島清四郎奉派本傳習所教諭。五月接到總督府第十八號令，將傳習所遷到彰化，鹿港反而改為（分教場），而校舍則搬到新宮口街的新祖宮廟內上課。民國前十四年七月，第一七八號敕令公布「台灣公學校規則」，八月總督府第七八號令制定「公保校規則」，九月廢止「彰化國語傳習所鹿港分教場」，十月一日在分教場址設之鹿港公學校，改派江田駒次郎教諭兼任校長，王秋田先生擔任代理教員，在增派高須灸三郎教諭，並聘莊士哲先生，沈夢蓮先生兩位為本校常務委員。
民國前十三年一月二十五日增派生井太四郎教諭，二月二十七日又派鄭貽林，丁寶濂兩位為代理教員。到了三月一日公學校址移到修繕完工的文祠廟（嘉慶辛未年春興建）內。直到民國前九年又將文廟內之教室改設在泰興街第五號民屋，同時城隍廟內的分教室也合併在一起上課，關閉城隍分校教室。五月雅興庄（現馬鳴山）設立分校，稱雅興分校，由於當地縣參事陳培甲先生熱心教育，允許將分校校舍在陳宅中。二十九日派高須灸三郎為分校教諭，陳湛恩為分校代理教員。六月二十六日分校舉行開校典禮。鹿港辦務署長矢引昇二蒞臨觀禮。
民國前十一年二月本校又設置分教場，地址在菜市頭城隍廟內，十二月二十三日江田駒次郎出任彰化公學校校長，當日和美線公學校長調任本校當校長。教員八名，中國籍教師及日籍教師各佔一半，學生數也增加到一三五名，校務也逐上軌道。
民國前十年一月二十六日，本校舉開第一屆畢業典禮，須田廳長、加賀美屬，來賓有木下校長（師範學校）新家校長（彰化公學校），鹿港街長等機關首長，以及地方士紳等共五十餘名參加。由於鹿港國語傳習所乙科學生，原規定修業年限為四年，因此蔡玉、施朝寅兩位先生依據台灣總督府制定之「公學校規則」，再補修兩年，於民國前十年才算畢業。
同年三月一日新生大為增加，本校九十八名，菜市頭分教室六十二名。為新建校舍，廳長多方奔走，獲得熱心教育民眾共同努力，到三月中旬校舍建地始有著落。
七月十五日增加學務委員陳質芬、施維德、丁寶濂等三人。
八月廿五日本校舉行速成科畢業典禮，畢業生七名。
民國前九年一月十五日校舍新建工程開工。五月十二日新建教室上樑，七月二十五日校舍竣工，舉行盛大落成典禮，貴賓有廳長、醫院長、台中廳屬台中小學校校長、轄區內文廳長、友校校長、街（鎮）庄（鄉）長、及學務委員各機關首長、地方士紳共五百多名，同時舉開遊藝會盛況空前。
既然校舍落成，老師們為了廣泛地招生利用暑假期間將各私墊的學生集合在一起補習課程，然後編入為本校學生。十二月二十日把關閉的城隍廟分教場再開放為分教室，收容女生在此上課。十二月二十五日增聘杜耶好為本校第一位女教師，到年底教員共十一名，學生數四四九人，其中一、二年級女生有六十二名，另外有日籍兒童四名。
民國前一年六月二十二日為了擴大校地，請廟宇管理人到校，與平田丹藏校長，學務委員陳質芬等人協議，結果以壹佰貳拾元把鄰接的上帝公廟之土地購買。
八月三十一日又將鹿港市場地一分五厘六毫八厘，以八十元增購為校地，由鹿港區長莊士哲代表登記，取得使用權。十一月三十日增建壹佰零伍坪校舍，經費陸仟壹佰肆拾元，廁所參點貳伍坪，走廊九坪同時竣工，到民國元年還陸續增建校舍，開闢運動場，北邊有養魚池飼養魚類（二百坪）校地四周砌土牆，圍竹籬芭，接著美化綠化環境：例如派高年級學生在校舍東邊空地做假山、水池，左運動場旁邊種植相思樹，銀合歡、榕樹等互佰多棵等。班級數也增到十一班，（公學校十班招收台籍兒童，小學科一班僅收日人子弟），至此稍具規模了。
雖然「鹿港國語傳習所」是鹿港國民小學的前身，但是依據「台灣總督府第七八號令」，正式命名為「公學校」的是民前十四年，如此推算，民國八十六年恰好百歲慶生。民國九十六年為一百一十週年慶。
鹿港國小編年史
民前 15 年 05 月 改稱彰化國語傳習所鹿港分教場
民前 14 年 07 月 日人公佈臺灣公學校制度
民前 14 年 09 月 本傳習所分教場廢止
民前 14 年 10 月 01 日 本校正式創立，定名鹿港公學校
民前 14 年 10 月 01 日 第一任校長 江田駒次郎到職。民前 11 年 12 月 23 日離職
民前 11 年 12 月 23 日 第二任校長 竹田清市 民前 11 年 12 月 23 日到職
民前 09 年 08 月 15 日 私墊學生合併於本校，照課程表授課。
民前 08 年 10 月 01 日 高年級學生授課手工科、商業科
民前 04 年 02 月 20 日 設立學務委員會、書房教師會
第二任校長 竹田清市。民前 01 年 04 月 05 日離職
第三任校長 平田丹藏。民前 01 年 04 月 08 日到職
民國 01 年 03 月 31 日 設小學科專收日籍學生
民國 02 年 04 月 01 日 小學科改制為彰化尋常小學校鹿港分教場
民國 03 年 04 月 18 日 小學分教場遷出
民國 09 年 04 月 01 日 鹿港第一公學校
民國 11 年 04 月 01 日 鹿港女子公學校創立，本校女生九班遷出，此後專收男生
民國 12 年 03 月 28 日 創立附設幼稚園
第三任校長 平田丹藏。民國 14 年 03 月 31 日離職
第四任校長 內村英藏。民國 14 年 03 月 31 日到職（記事：兼鹿港第二公學校校長）。民國 18 年 03 月 28 日離職
第五任校長 森本茂 民國 18 年 03 月 28 日到職。（記事：兼鹿港第二公學校校長）
民國 19 年 03 月 25 日免兼第二公學校校長職
第五任校長 森本 茂。民國 22 年 03 月 25 日離職
第六任校長 前田妙馬。民國 22 年 03 月 25 日到職，民國 27 年 03 月 25 日離職
第七任校長 岩元義盛。民國 27 年 03 月 25 日到職
民國 30 年 04 月 01 日 學區調整兼招收女生。改名為「鹿港第一國民學校」
民國 32 年 04 月 05 日 附設青年學校。
第七任校長 岩元義盛。民國 34 年 12 月 08 日離職
民國 34 年 10 月 25 日 臺灣光復
民國 34 年 1 2 月 08 日 日籍校長遣送回國。本校教師蔡相調升接本校
光復後第任校長蔡相。民國 34 年 12 月 08 日到職
民國 34 年 12 月 光復後第一次校長會議，研討如何辦好光復後國民教育，推行祖國文化
記事一：民國 34 年 11 月中旬，本鎮慶祝光復籌備會主任委員丁瑞彬先生，召集各校本省籍教員，推選各校校長候補人。經票選結果最高票當選為本校校長候補
記事二：民國 34 年 12 月 08 日奉派令由本校教員升為本校校長接收視事 12 月 31 日移交完畢
民國 35 年 01 月 20 日 本校附設青年學校之廢止，校務全部併入本校
民國 35 年 02 月 21 日 日籍教師全部遣送回國
民國 35 年 03 月 05 日 實施臺灣省政府頒佈國民學校暫行教學科目、教材、教學時間
民國 35 年 03 月 光復後第一屆畢業典禮及新生入學照舊制春季班辦理
民國 35 年 04 月 02 日 地方行政改名稱，本校隸屬臺中縣。校名為臺中縣立鹿港第一國民學校
民國 35 年 07 月 31 日 臺中縣政府令廢止征收學生學費
民國 35 年 08 月 實施新學年度制， 08 月 01 日起新學年第一學期： 02 月 01 日起第二學期
民國 35 年 09 月 01 日 新學年度制開學，招收新生，原春季班新生合併為一年級上期
民國 36 年 05 月 01 日 隸屬改稱臺中縣鹿港鎮鹿港第一國民學校
民國 36 年 07 月 22 日 學區調整。菜園里全里劃屬本校，興化里一部分劃屬本校
民國 39 年 10 月 25 日 地方行政制度改革，本校隸屬改稱彰化縣鹿港鎮鹿港第一國民學校。
第一任校長蔡相民國 51 年 06 月 30 日離職 。
第二任校長 黃奕鎮 民國 51 年 07 月 01 日到職。
民國 57 年 08 月 九年國教實施，畢業生免試升學，學制改稱為國民小學。
第二任校長 黃奕鎮。民國 61 年 08 月 23 日離職。
第三任校長 王尊傑。民國 61 年 09 月 05 日到職。民國 68 年 07 月 31 日離職。
民國 64 年 09 月 01 日 學校行政組織改制，取消教導主任職位，分三處，各處置處主任一人，下設組，各組置組長一人：
教務處：課務組、註冊組
訓導處：生活指導組、體育衛生組
總務處：事務組、出納組
民國 67 年 08 月 成立啟智班。
第四任校長 施仲榮。民國 68 年 10 月 04 日到職。
民國 73 年 09 月 學校行政組織增設輔導室，置主任一人，設輔導組、資料組。
民國 74 年 10 月 20 日 學生活動中心落成。
民國 78 年 10 月 28 日 幼教資源中心成立。
第四任校長 施仲榮。民國 80 年 08 月 10 日離職。
第五任校長 許再興。民國 80 年 08 月 10 日到職。
民國 80 年 10 月 成立鹿港國小鼓隊、醒獅隊、南管班、北管班、詩歌吟唱班。
民國 80 年 10 月 成立成人基本教育識字班。
民國 81 年 03 月 民俗才藝活動推展委員會常設機構設置於本校。
民國 82 年 09 月 成立成人補習教育班。
民國 83 年 04 月 02 日 本校鼓隊、南北管，至南勢社區表演，獲李總統讚賞與嘉勉。
第五任校長 許再興。民國 84 年 07 月 31 日離職。
第六任校長 徐福成。民國 84 年 08 月 01 日到職。民國 95 年 07 月 31 日離職。
第七任校長 梁進禮。民國 95 年 08 月 01 日到職。民國 99 年 07 月 31 日離職。
第八任校長 徐福成。民國 99 年 08 月 01 日到職。民國 102 年 07 月 31 日退休。
第九任校長 呂美慧。民國 102 年 08 月 01 日到職。民國 107 年 01 月 31 日退休。
第十任校長 徐文男。民國 107 年 02 月 01 日到職。（現任）
結語
民前十七年甲午戰役後，臺灣割讓日本，日皇令「臺灣總督府」管轄臺灣教育文化。民前十六年創「鹿港日語傳習所」即為本校前身。經二年，日政府頒佈公學校制，民前十四年十月一日「鹿港公學校」正式誕生，六年制國民基礎教育就此肇開。
民國三年起為加強職業教育，附設二年制實業科，從此公學校畢業生可繼續求學，後來名稱沿變為簡商科、補習科以至高等科。光復前二年另增附設青年學校。這段時期，本校部分學生能受到八年的教育，這在本校學制史上確是一大特色。
民國三十四年臺灣光復，殖民地教育從此結束。學制、課程、行政法規，一律革新，附設二年制機構全部廢止，專辦六年制國民教育。光復初年，亟須灌輸祖國文化，校務百廢俱興，歷經滄桑，幸賴全校教師淬礪自勉，校務得日趨正軌。
光復以後，經過半世紀歲月，其間學制更迭，學校行政日新月異。更由於九年義務教育的實施，民主政治的領導，社會型態的轉變，國民教育的風貌，在在都異於往昔。
如今，校史己邁入百年矣！「百年樹人」，本校過去有輝煌的成就，校友人材輩出，造福鄉梓活躍於當今政經界。
今後，由於政府「教改」政策的推行，本校將更負起新的時代使命，殷勤耕耘，為國家陶鑄更多的民族幼苗，這是我們所互相期許的願望
